心に鈴の音色が響いて☆


by haruka91700
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ミルクティ~~☆


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たまには、何も考えずに

コトコトとミルクティ~を煮て作りましょう・・・

何も何も考えずにミルクティ~~の香りに

心を休めましょ・・・

心をからっぽにしてみるのもよいかもね☆


ミルクティ~の作り方

1、お鍋にお水100CCを入れて沸騰したら紅茶の葉(アッサム茶8~10グラム)入れて2分ぐらいコトコトと弱火で煮ます。

2、1、に牛乳150ccをいれてさらに3分ぐらいごく弱火で煮ます。

3、ふきこぼれないように注意します。

4、カップに茶漉しを使ってそそぎます

5、お好みで紅茶用スパイスミックスティ~やお砂糖を入れます(チャイの味になります)
   (シナモンスティックを使いました)

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by haruka91700 | 2006-07-22 19:07 |